Specialiștii Asociației “Pomușoarele
Moldovei” susţin că în anul
curent, din cauza vremii relativ răcoroase din martie și a posibilelor
înghețuri în aprilie, căpșunile moldovenești cultivate în sere de diferite
tipuri și pe câmpuri acoperite cu agril, vor apărea în vânzare nu mai devreme
de prima decadă a lunii mai. Este posibil ca doar câțiva producători din
regiunile sudice ale Moldovei să reuşească să culeagă primele loturi de căpşuni
timpurii până la începutul vânzărilor scumpe de produse alimentare în perioada
sărbătorilor pascale (24 aprilie). În anii precedenți, comercializarea căpșunilor
locale din seră începea deja pe la mijlocul lunii aprilie.
Anul acesta, din cauza creșterii
puternice a prețurilor pentru practic toate inputurile de producție, este
foarte posibil ca volumele comerciale de căpșuni cultivate în seră să fie mici.
În același timp, producătorii speră să-l vândă la un preț relativ mare: în
comerțul angro și cu amănuntul - aproximativ 150 lei/kg (8,13 USD/kg).
Conform monitorizării preţurilor
de către echipa EastFruit, în ultimii ani, prețul mediu angro al căpșunilor în
aprilie s-a situate în intervalul 60-80
lei/kg (3,38-4,51 USD/kg). Doar ocazional, pe perioade scurte, nivelul maxim al
prețului a crescut la 90 lei/kg (5,08 USD/kg). Piețele individuale poziționate
în segmentul premium al retailului locl ar putea cumpăra căpșuni locale în
ambalaje de marcă de consum de la mai multe întreprinderi producătoare de pomuşoare
renumite din Moldova la un preț de 100-120 lei/kg (5,64-6,77 USD/kg). Totuşi,
aceasta ar fi mai degrabă o excepție decât regulă.
În prezent, căpșunile de import
(greacă, turcească) sunt vândute în lanțurile de supermarketuri și magazine de
tip butic din Chișinău la un preţ de 150-180 lei/kg (8,13-9,76 USD/kg). În
plus, operatorii pieței de fructe consideră că este posibil importul de căpșuni
din Israel și, poate pentru prima dată, din Egipt, ţară cu care autoritățile negociază
introducerea unui regim de preferințe comerciale. Toate acestea nu reprezintă însă
un fundal prea favorabil pentru comercializarea pomuşoarelor locale timpurii la
un preț ridicat.
Sursa: EastFruit
