Luând în considerare volumul de facto (nu mai
puțin de 350 de mii de tone) de prelucrare a mărului din acest an de către
fabricile de concentrat, experții organizațiilor producătorilor agricoli
consideră că volumul vânzărilor din acest an va constitui aproximativ 300 de
mii de tone de mere. Această concluzie este una justificată în cazul în care
recolta brută de mere, la sfârșitul anului, va depăşi 650 de mii de tone.
Anterior, operatorii pieței de fructe din Moldova au majorat cantitatea producției
de mere prognozate în țară până la 630 mii tone.
De asemenea, merită amintit faptul că
comercianții prevăd continuarea exportului de mere din recolta curentă până la
sfârșitul lunii decembrie 2021 în intervalul de 100-110 mii de tone. Acest
lucru denotă faptul că, conform celor mai rezervate estimări, în frigiderele
companiilor agricole și comerciale la începutul anului viitor aproximativ 150-180
de mii de tone de mere vor rămâne la păstrare. Sunt oare în acest context reale
planurile de comercializare a unei asemenea cantităţi de producţie pe piaţa
proaspătă?
La începutul acestui an, în depozitele din ţară
au rămas aproximativ 200 de mii de tone de mere din recolta 2020. Potrivit
Asociației producătorilor de conserve de fructe și legume “Speranța Con”,
aproximativ 40 de mii de tone din această cantitate de mere au fost achiziţionate
pentru prelucrare. Respectiv, dacă în perioada ianuarie-mai 2022 situația pe
piețele de export nu se va schimba esenţial comparativ cu aceeaşi perioadă
2021, atunci stocurile de mere din recolta curentă vor putea fi vândute cu
uşurinţă în totalmente.
În plus, merită luat în considerare faptul că
în perioada septembrie-decembrie a acestui an, merele locale au predominat în
comerțul cu amănuntul. Este posibil ca situația să nu se schimbe semnificativ
la începutul anului viitor.
Sursa: EastFruit
