Potrivit Asociației „Moldova
Fruct”, de la începutul acestui an până în prezent, din ţară au fost exportate
peste 190 de mii de tone de mere, dintre care 90 de mii de tone – recolta 2021.
Specialiștii organizației subliniază că în noiembrie ritmul exportului de mere
față de luna precedentă (octombrie - aproape 23 mii tone) a scăzut ușor. Cu
toate acestea, volumul total al exporturilor din noiembrie cel mai probabil va
depăşi cifra de 20 de mii de tone. În decembrie, judecând după dinamica pieței
din ultimii trei ani, exporturile de mere depășesc, de obicei, nivelul din luna
noiembrie. Dacă în următoarea lună această tendință va continua, atunci
probabil că până la sfârșitul anului 2021, livrările externe de mere se vor
ridica la aproximativ 210-215 mii tone (în 2020 - 208 mii tone).
De asemenea, operatorii pieței de
fructe din ţară sunt înclinați să conchidă că recolta de mere iniţial prognozată
în 2021 (600 mii tone) ar trebui ajustată
la o cifră mai mare - până la 610-620 mii tone. Luând în considerare volumul prognozat
de mere exportate din noua recoltă până la sfârșitul acestui an (110-115 mii
tone), precum și planurile destul de realiste ale producătorilor de concentrat
de a procesa aproximativ 250-300 mii de tone de mere industriale, experții „Moldova
Fruct” consideră că la începutul anului viitor vor mai rămâne aproximativ
200-230 de mii de tone de mere.
Prin urmare, în ciuda exportului
destul de activ de mere din recolta-2021 din această toamnă, totuşi volumul
producţiei rămase este destul de mare.
Acesta din urmă oarecum reprezintă un factor de risc, dat fiind faptul că în
primăvara și la începutul verii din acest an, producătorii-comercianți au fost
nevoiţi să dea aproximativ 40 de mii de tone de mere din frigidere la prelucrare.
Sursa: EastFruit
