Pentru a patra săptămână
consecutiv, prețul mediu angro la cartofi este în creștere. La sfârșitul
săptămânii trecute, nivelul preţului a ajuns la 0,23 USD/kg. Totuşi, puțini
comercianți locali se îndoiesc că această tendință va continua până la noua
recoltă de cartofi din 2022, deși nu sunt excluse perioadele de stagnare a
prețurilor - perioade în care în ţară se vor importa mai mulți cartofi, cu mult
mai mult decât cererea pe piaţă în acel moment.
Creșterea prețurilor la cartofi,
în opinia producătorilor, reprezintă un factor exclusiv intern. Motivul ei constă
în faptul că din a doua săptămână a lunii octombrie, pe măsura finisării campaniei
de recoltare a cartofilor, a scăzut vânzarea produselor de calitate slabă
direct din câmp. În acelaşi timp, cartofii de calitate relativ înaltă din
depozite intră pe piață la un preț complet diferit şi mult mai mare - până la
4,5-5 lei/kg (0,25-0,28 USD/kg). Reprezintă oare acest lucru o „fereastră de
oportunitate” pentru importatorii de cartofi? Dacă da, atunci pentru produsele
cărei țări?
Comercianții susțin că la începutul
toamnei, chiar și vara când prețurile angro pentru cartofii moldoveni din noua recoltă
erau avantajoase, totuşi se mai găseau cantități mici de cartofi importați în
supermarketurile locale, în principal cartofi nord-africani și polonezi, în ambalaj
premium flow-pack. Evident conform statisticelor din ultimii doi ani, odată cu
scăderea temperaturii, magazinele de toate formatele din retailul autohton, vor
începe să domine, consumatorul mediu preferându-le în detrimentul piețelor în
aer liber din oraș.
În același timp, se poate
presupune că marile companii angro și lanțurile de supermarketuri vor acorda
prioritate furnizorilor de cartofi din Polonia - ca fiind cei mai ieftini în
acest moment. Mai mult ca atât, pe rafturile supermarketurilor de mult timp se
găsesc mere şi pomuşoare poloneze. Pentru
o anumită categorie de comercianți, exportatorii polonezi de fructe sunt parteneri
tradiționali deja de ani buni.
Cu toate acestea, în toamna
anului trecut, produsele poloneze din departamentele de fructe și legume ale
supermarketurilor din ţară au fost înlocuite cu mere ucrainene ieftine, dar și cu
unele rădăcinoase. Tot ce-i posibil că dacă procesul de scădere a prețurilor angro
la cartofi în Ucraina va continua, unii comercianți din Moldova vor începe să
le achiziţioneze pentru lanțurile locale de supermarketuri.
Sursa: EastFruit
