În comerțul cu amănuntul din Moldova, s-a înregistrat o creștere accentuată
a prețurilor la legumele și fructele proaspete - între 25% -30%, iar în unele
lanțuri de supermarketuri din Chișinău - până la 40%
În ultima săptămână a lunii martie, în comerțul cu amănuntul moldovenesc,
s-a înregistrat o creștere semnificativă a prețurilor la legumele și fructele
proaspete - în limita a 25% -30%, în unele lanțuri de supermarketuri din
Chișinău - până la 40%. Comercianții explică această stare de lucruri nu atât prin
consecințele măsurilor de carantină (în special, cu închiderea concurenților -
piețele de comerț cu ridicata și cu amănuntul din zonele populate ale țării), ci,
mai degrabă, cu „creșterea sezonieră a prețurilor de achiziție de către
fermieri caracteristici din a treia decadă a lunii martie”.
Reprezentanții Asociației Retailerilor din Republica Moldova recunosc că
cererea sporită și dificultățile logistice contribuie, de asemenea, la
creșterea prețurilor, însă principalul catalizator al procesului este reducerea
tradițională a stocurilor de mărfuri la furnizori (atât locali, cât și străini)
la sfârșitul lunii martie – început de aprilie. Ținând cont de probleme obișnuite
și cele noi, retailerii prezic o creștere a prețurilor la fructe și legume până
la sfârșitul lunii mai. În opinia lor, vârful creșterii prețurilor la fructe și
legume va avea loc în săptămâna Paștelui. Comercianții cu amănuntul nu exclud o
creștere dublă a prețurilor pentru unele legume (seturile de borș, bunăoară).
De obicei, imediat după sărbătorile de Paște, prețurile pentru multe poziții
din sortimentul de fructe și legume sunt reduse cu un pas simbol simbolic de
5-7%, dar este puțin probabil ca anul acesta să se întâmple.
În această săptămână, cele mai solicitate culturi de plante pentru
tuberculi și rădăcini, cum ar fi cartofii, morcovii, ceapa, sfecla și varza,
devin în mod activ mai scumpe în comerțul cu amănuntul din această săptămână.
Prețul acestor legume (în principal importate) a crescut deja, în medie, cu
13-17%.
În
ceea ce privește palierul fructelor, pe piețele din Moldova, până acum, doar
citricele devin mai scumpe - plus 15-20% din preț. Ca motiv principal,
retailerii enunță, din nou, sfârșitul sezonului de consum activ al acestor
fructe. În consecință, comercianții cu ridicata și lanțurile de supermarketuri
își reduc importurile. Așadar, dacă în ianuarie, până la 3,5 mii de tone de
citrice (portocale, mandarine, lămâi, grapefruits, clementine, pomelo) sunt
importate în Moldova, atunci în martie livrările sunt de obicei mai reduse -
2,7-3,0 mii tone. În aprilie și mai, volumul importului de citrice scade la
1,5-1,0 mii tone și, respectiv, o mie de tone.
Sursa: east-fruit.com