La finele lunii mai, specialiștii Ministerului Agriculturii, Dezvoltării
Regionale și Mediului, au convocat într-o ședință de lucru reprezentanții
Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) și ai asociațiilor de
profil din sectorul agricol. Subiectul discuției a vizat limitele maxime admise
de reziduuri ale produselor de uz fitosanitar din produsele alimentare şi hrana
de origine vegetală şi animală pentru animale.
Ședința a fost organizată la solicitarea Asociației Producătorilor de
Conserve „Speranţa –Con”, care s-au plâns că pe parcursul anului 2018 au
efectuat peste 50 analize de laborator a sucului concentrat de mere şi în
majoritatea cazurilor au fost depistate reziduuri de pesticide, fapt ce nu
permite exportul produsului în ţările europene, Statele Unite ale Americii şi
Canada. Asociația a solicitat excluderea substanțelor active: Omethoate,
Benomyl, Carbendazim și Demetoat din Registrul de stat al produselor de uz
fitosanitar şi fertilizanţilor permise pentru utilizare în R. Moldova.
În acest context, reprezentanții Ministerului au informat că produsele
nominalizate nu au fost omologate, iar cele cu conținut de Benomyl și
Carbendazim au fost radiate din Registru în anul 2017. „Faptul prezenței
reziduurilor acestor substanțe în sucul de mere, presupune că producătorii
agricoli utilizează produse de uz fitosanitar interzise pentru aplicare la
culturile agricole. Cu scopul prevenirii unor astfel de cazuri, îi atenționăm că
limita maximă admisă de reziduuri de pesticide în produsele alimentare de
origine vegetală, poate fi asigurată prin respectarea normei de consum a
produsului și termenului de aşteptare de la aplicarea ultimului tratament
fitosanitar până la recoltare. Totodată, îi îndemnăm pe producătorii agricoli
să respecte cerințele de utilizare a produselor de uz fitosanitar, astfel cum
prevede cadrul normativ național și cele specificate în Registrul de stat al
produselor de uz fitosanitar şi fertilizanţilor permise pentru utilizare în R.
Moldova”, a declarat Veronica Tertea, șefa Direcției politici în domeniul
protecției plantelor și siguranța alimentelor de origine vegetală.
Pentru o conlucrare reciproc avantajoasă, specialiștii ministerului au
recomandat procesatorilor să asigure examinarea oportunității încheierii
preventive a contractelor cu producătorii agricoli privind condițiile
achiziționării materiei prime. De asemenea, trasabilitatea materiei prime
colectate, în vederea monitorizării cerințelor de siguranță alimentară
(operator înregistrat la ANSA, localitatea, data colectării, soiul, altele). Prelevarea
probelor și efectuarea investigațiilor întru-un laborator acreditat, cu scopul
determinării limitei maxime admise a reziduurilor de pesticide, pentru respectarea
cerințelor de siguranță a produselor destinate pieței interne și celei externe.
Amintim că în anul 2010 a fost aprobat Regulamentul sanitar privind
limitele maxime admise de reziduuri ale produselor de uz fitosanitar din sau de
pe produse alimentare şi hrană de origine vegetală şi animală pentru animale
(Hotărârea Guvernului nr. 1191/2010), ce trebuie respectat de producătorii
agricoli.
MADRM
