Roada de cireșe din sezonul curent va fi mult mai mică în comparație cu
anul trecut, a declarat Alexei Ivanov, producător agricol și membru al
Federației Agricultorilor din Moldova, pentru EastFruit. El susține că în
majoritatea regiunilor țării livezile de cireș au fost afectate mai mult sau
mai puțin de înghețurile de primăvară. Astfel, productivitatea acestora nu va
depăși probabil 3-5 t/ha în mediu și 10-12 t/ha maximum, ceea ce este mult mai
puțin decât anul trecut.
Totuși, calitatea fructelor (dimensiunea lor) în livezile intensive și
semiintensive, cel puțin în cazul soiurilor mai târzii, va fi destul de înaltă,
consideră producătorul agricol. Astfel, cultivatorii speră la o creștere a
prețurilor la cireșe cu 20-30%, în comparație cu anul 2018. Conducătorii
marilor întreprinderi agricole au speranțe că vor vinde angro primele cireșe
pentru export cu minimum 30 lei /kg. Anul trecut, la începutul sezonului de
export, prețurile la cireșe variau între 20-30 lei/kg, în dependență de soi și
calitatea fructelor. La finele sezonului, prețul la unele soiuri era chiar mai
mic.
Din spusele unor operatori de pe piața locală, anul trecut, din cauza
variației mari a prețului la cireșe, mulți din ei au încheiat sezonul cu
pierderi. Astfel, în acest an,
companiile exportatoare încă sunt destul de pasive și nu și-au exprimat mare interes în achiziționarea cireșelor de la
producători. Experții EastFruit consideră că țara noastră ar putea profita de
situația creată pe piața internațională a cireșelor și să exporte mai intens
fructele.
Ce se întâmplă pe piața europeană
Potrivit portalului specializat EastFruit, în Italia, producătorii de
cireșe au suportat mari pierderi în acest sezon. Cu toate că, o parte importantă
de cireșe este cultivată în sere, totuși predomină livezile în spațiu deschis.
În aceste gospodării se constată pierderi de 50 % din roada de cireșe. Chiar și
după recoltare, fructele nu ajung pe piață deoarece sunt de calitate slabă și
sunt trimise la prelucrare. Italia exportă anual cam 10-12 mii tone de cireșe,
dar în sezonul 2019, exportul de cireșe va scădea drastic, consideră experții.
Mai mult, în țară importul de cireșe poate atinge o cifră record. Aici este o
șansă bună, cred specialiștii, pentru producătorii moldoveni și ucraineni ca să
iasă pe piața europeană, deoarece Italia s-a transformat dintr-un mare
exportator de cireșe, într-un mare importator. Spania, de asemenea, are
probleme la acest capitol. Prin urmare prețurile la cireșe pe piața europeană
se mențin la un nivel destul de înalt.
Din sursele EastFruit, în 2019, roada de cireșe în Ucraina, poate fi una
record din toate timpurile. Cauza acestei situații o constituie intrarea pe rod
a noilor livezi, înființate în anii 2012-2018. De asemenea, condițiile
meteorologice din această primăvară, deși au amânat recoltarea fructelor, nu au
adus daune mari livezilor. Reținerea recoltei este, iarăși, o noutate bună
pentru Ucraina, deoarece exportul cireșelor din această țară va începe după ce
Uzbekistan va pleca în totalitate de pe piața rusă. Atunci se va finisa și
perioada de vârf a exportului de cireșe din Turcia, deși, această țară, grație
tehnologiilor moderne de păstrare, se menține pe piață o perioadă destul de lungă
după finisarea recoltei.
Andrey Yarmak, economist în cadrul Departamentului de investiții FAO,
Italia, prognozează că exportul de cireșe ucrainene în 2019, pentru prima dată
va depăși 5 mii tone, iar cifra va fi un record pentru Ucraina. „Va crește nu
doar cantitatea de cireșe exportate, dar se va lărgi și aria geografică de
export. Dacă anul trecut în jur de 75-80% din cireșele ucrainene se vindeau pe
piața rusă, prin intermediul Moldovei și Belarus, în acest an primele cireșe
vor ajunge în țările din Orientul Mijlociu. De asemenea, datorită
întreprinderilor care au primit certificatul Global GAP, Ucraina are șanse mari
să fie mai prezentă pe piața UE”.
În Polonia, în ultima săptămână din luna mai, au apărut primele cireșe
locale la un preț de 1,56 $-2,08$ pentru un kg.
Experții susțin că fructele nu sunt de cea mai înaltă calitate. Din
cauza vremii friguroase din mai, cea mai mare parte din producătorii de cireșe
vor ieși pe piață mult mai târziu. Pe piață prevalează cireșele de import din
Grecia, Serbia și Spania, care variază la preț între 3,64 – 8,58 $ /kg.
EastFruit