Alexandru
Yarechenko, specialist al Asociației Horticole ucrainene, susține că utilizarea
eficientă a condițiilor climatice, poziționarea favorabilă față de unele piețe
de desfacere, precum și sprijinul financiar și informativ al proiectelor
naționale și internaționale, ar putea duce la o dezvoltare de succes al
sectorului de pomușoare în R. Moldova.
El a atras atenția
producătorilor agricoli asupra prezenței așa-numitelor nișe sezoniere,
referindu-se la cultivarea căpșunilor. „Este unul dintre produsele care sunt
solicitate pe piață. Cerere există pentru căpșuni în stare proaspătă, cât și
prelucrate. Alegerea soiurilor este foarte mare, iar pentru diferite condiții
de creștere puteți alege cel mai adaptat soi. Clima pe care o aveți aici vă
ajută să intrați primii pe piață. Mă refer nu doar la căpșuni, dar și la alte
pomușoare. Avantajul dvs este că puteți veni primii pe piață. Nimeni din
regiune nu poate concura la acest capitol cu fermieri moldoveni. Profitați de
acest avantaj la maximum”, spune Yarechenko.
Expertul
consideră că nu vom putea dezvolta sectorul fără a investi în tehnologiile
post-recoltare. „Nu veți putea vinde produse fără manipulările post-recoltare.
Ambalarea, sortarea, marketingul - toate acestea sunt puncte extrem de
importante în acest caz”. Cooperarea producătorilor mici și mijlocii este
foarte importantă pentru dezvoltarea afacerilor. „Este o problemă pentru
Moldova, dar și Ukraina, să cooperăm între noi. Sunt convins că mai devreme sau
mai târziu vom înțelege necesitatea cooperării. În caz contrar, producătorii
mici pur și simplu nu vor supraviețui în condițiile în care piața este suficient
de saturată cu produse”, spune Yarechenko.
În ce privește alte
pomușoare, cum ar fi zmeura, expertul consideră că are potențial, doar dacă
vorbim despre calitate superioară. O nișă de dezvoltare pentru acest produs, ar
fi segmentul ecologic. „Zmeura ecologică este un domeniu foarte promițător. Este
o piață separată, nu ar trebui să fie confundată cu piața tradițională de
pomușoare. Necesită o atenție specială, iar pe acest segment nu există fluctuații
cu privire la sezonalitate, deoarece totul este mult mai stabil aici”, a
menționat specialistul.
De asemenea,
potrivit lui Yarechenko, avem condițiile climaterice ideale pentru cultivarea
murelor pe teren deschis. În ceea ce privește exportul de mure, este puțin mai
dificil, deoarece este necesar să
selectați soiurile cele mai bine de transportat. Referitor la afine, condițiile
climatice ale Moldovei sunt destul de acceptabile atunci când aceste pomușoare
sunt crescute pe teren deschis. El spune că aceste pomușoare sunt favorabile
pentru a fi cultivate și vândute chiar pe piața internă, care ar putea să
consume o parte bună din acest produs.
În ceea ce
privește caprifoiul, după cum a remarcat Alexandru Yarechenko, condițiile
climatice din Moldova pentru aceste pomușoare nu sunt cele mai favorabile. „Acestei
culturi nu-i place căldura cu toate consecințele care decurg din ea. În
viitor, este posibilă cultivarea celor mai
adaptate soiuri pentru climatul țării”, a concluzionat el.
Detalii puteți
vedea la linkul de aici