Fiecare tip de
miere este ,,înzestrat'' cu anumite beneficii, considerat un medicament natural
valoros și care se găsește și pe piața din Cantemir.
Mierea de salcâm e
bogată în fructoză, în oligoelemente (crom, cupru, iod, fier, zinc, fluor) și
are un gust foarte plăcut. Prețul pe piața din Cantemir este de 90,00 - 100,00 lei/kg.
Mierea de tei are
aroma cea mai plăcută și cea mai puternică dintre toate tipurile de miere. Este
recunoscută drept calmant psihic, somnifer, anafrodiziac. Mierea de tei este comercializată
la preț de 85,00 - 90,00 lei/kg.
Mierea polifloră
este considerată cel mai complex tip de miere, cu acțiune terapeutică, ea
înglobând nectarul de la câteva zeci, dacă nu sute, de specii de plante
medicinale și împrumutând ceva din proprietățile terapeutice ale fiecăreia
dintre ele. Prețul la mierea polifloră este de la 60,00 - 80,00 lei/kg.
Comparativ cu
lunile de iarnă, prețul la mierea de albine a crescut cu 10%.
Pe piață mai întâlnim
miere cu nuci – nucile aduc tributul nutrițional și terapeutic iar mierea de
albine îi definește și îi accentuează calitățile prin extragerea iodului. La
fel, miere cu migdale care posedă o sursă bogată de nutrimente: vitaminele A,
E, F, complexul de vitamine B, fibre, minerale (magneziu, fier, calciu,
zinc, potasiu) și proteine valoroase.
Mierea cu nuci și
migdale întâlnită pe piață este ambalată în vase din sticlă sau din polimeri
închise. Prețul la aceste produse este de 85,00 lei pentru 500 grame.
Produsele apicole,
cum ar fi, propolisul și ceara de albine
se comercializează la preț de: propolisul - 4,00 lei/gram, iar ceara de albine de
la 150,00 - 200,00 lei/kg, în dependență de calitate.
Sursa: AGROinform,
Cantemir
