Piața produselor lactate la Ungheni

Cantitățile mici de aceste produse expuse pe piață în această periosadă a anului au împins prețurile în sus. Brînza de vacă se vindea cu 40,00-45,00 lei/kg, smîntîna cu 30,00-35,00 lei/kg, laptele – 10,00-12,00 lei/kg. Majorarea de preț este cuprinsă între 28 și 40%, comparativ cu perioada precedentă.

Micșorarea ofertei de produse lactate a fost provocată de productivitatea mică a vacilor mulgătoare, dar și micșorarea șeptelului acestor animale comparativ cu 01.01.2014. Conform datelor statistice șeptelul de vaci mulgătoare, la 1 octombrie 2014, s-a micșorat cu 3% față de 1 ianuarie 2014 (4099 capete la 01.10.14 față de 4225 capete la 01.01.14).

Sursa: AGROinform, Ungheni