Utilizarea echipamentelor frigorifice și a instalațiilor tehnologice în practica de depozitare a fructelor și legumelor permite prelungirea duratei termenului de valabilitate al produselor. Cu toate acestea, există mai mulți factori care ar trebui luați în considerare pentru ca legumele, cartofii, fructele, pomuşoare și alte produse să fie păstrate nu numai pentru o perioadă îndelungată de timp, dar şi menţinându-şi calitatea înaltă.
Agricultorii sunt îngrijorați de faptul că în această perioadă a anului, temperaturile sunt destul de ridicate, iar lipsa precipitațiilor, favorizează dezvoltarea dăunătorilor la culturile de câmp, dar mai cu seamă la pomii fructiferi. Astfel pomicultorii sunt atenți la procesele fiziologice la pomi, care sunt accelerate potrivit experților, din cauza temperaturilor ridicate din aceste zile.
În a doua jumătate a lunii februarie, merele de import au început să apară în vânzare în mai multe lanțuri de supermarketuri din Chișinău. Originea lor de import în majoritatea cazurilor poate fi determinată doar prin semne indirecte.
# |
Denumirea produsului |
Piețe agricole |
Moldova, MDL/kg |
România, RON/kg |
Ucraina, UAH/kg |
Polonia, UAH/kg |
Chişinău |
Bălţi |
Ungheni |
Cahul |
Edineţ |
Cluj |
Kopani |
Lvov |
Bronisze |
01 |
Ardei dulce |
38,00 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
02 |
Cartofi |
4,50 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
03 |
Cartofi timpurii |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
04 |
Castraveţi |
30,00 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
05 |
Ceapă albă |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
06 |
Ceapă galbenă |
5,00 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
07 |
Ceapă roşie |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
08 |
Ceapă verde (cozi) |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
09 |
Ciuperci Păstrăv / Veşenca |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
10 |
Ciuperci Shampinion |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
11 |
Dovlecei |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
12 |
Gogoşari |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
13 |
Morcov |
7,50 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
14 |
Morcov timpuriu |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
15 |
Pătrunjel |
35,00 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
16 |
Praz |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
17 |
Ridiche neagră |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
18 |
Ridiche de lună |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
19 |
Roşii de seră |
36,00 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
20 |
Roşii de câmp |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
21 |
Salată |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
22 |
Sfeclă de masă |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
23 |
Sfecla de masa timpurie |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
24 |
Usturoi |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
25 |
Varză |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
26 |
Varză timpurie |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
27 |
Varză broccoli |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
28 |
Varză conopidă |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
29 |
Varză de pechin |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
30 |
Varză roşie |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
31 |
Vinete |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
32 |
Banane |
20,00 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
33 |
Caise |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
34 |
Căpşune |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
35 |
Cirese |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
36 |
Coacăză neagră |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
37 |
Coacăză rosie |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
38 |
Grepfrut |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
39 |
Lămâi |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
40 |
Mandarine |
19,00 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
41 |
Mere |
6,00 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
42 |
Mere Golden |
7,00 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
43 |
Mere Idared |
6,00 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
44 |
Mere Richard |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
45 |
Miez de nucă |
95,00 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
46 |
Pepene galben (zemos) |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
47 |
Pepene verde (harbuz) |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
48 |
Pere |
15,00 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
49 |
Piersici |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
50 |
Portocale |
17,00 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
51 |
Prune |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
52 |
Prune uscate |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
53 |
Struguri albi de masă |
14,00 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
54 |
Struguri de masă Moldova |
13,00 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
55 |
Struguri Kişmiş |
20,00 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
56 |
Struguri roşii de masă |
15,00 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
57 |
Vişină |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
58 |
Zmeură |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|