Săptămâna trecută atât prețurile
minime, cât și cele maxime angro pentru cartofi au crescut în medie până la
4,5-6 lei/kg (0,25-0,33 USD/kg). Mai mult, creșterea limitei superioare a prețului
a fost mai accentuată la cartofii de calitate medie, până la 1 leu/kg sau mai
mult. Față de situația de la începutul lunii februarie a anului trecut,
prețurile la cartofi în lei au crescut cu circa 12-15%. Cu toate acestea, în
dolari, și cu atât mai mult în euro, creșterea din februarie a prețului
cartofilor pe piața moldovenească nu depășește 1-2%.
Potrivit reprezentanților
Asociației Producătorilor de Cartofi din Moldova, creșterea din luna februarie
a prețului la cartofi, cel mai probabil, este una pe termen lung, iar motivele
acesteia diferă de motivele creșterii periodice a prețurilor din perioada ianuarie-decembrie.
La începutul anului 2022, prețurile au fost majorate în principal la cartofii
locali de calitate scăzută, în funcție de aprovizionarea lor mai mare sau mai
mică pe piețele angro ale orașului în anumite zile. În același
timp, a mai apărut o situație în care, chiar și în fața creșterii treptate a
cererii, mulți comercianţi cu amănuntul nu mai sunt gata să plătească pentru produse
de calitate scăzută.
De menționat că preţul la pâine a
crescut din nou în ţară. Unul dintre cei mai mari producători de produse de
panificaţie din ţară a majorat preţurile brusc cu 30%. Prețurile de vânzare cu
amănuntul pentru aproape toate pozițiile din sortimentul de panificație al
marii majorități a magazinelor au ajuns la acelaşi nivel, ba chiar a depășit deja
prețul de vânzare cu amănuntul al unui kilogram de cartofi de calitate joasă și
medie. Având în vedere acest lucru, putem presupune că în viitorul apropiat,
creșterea prețului la cartofi este practic inevitabilă.
Asociația Producătorilor de Cartofi
consideră că în luna februarie nivelul mediu al prețurilor va influenţa
creșterea preţului la cartofii importați de calitate relativ înaltă. În primul
rând, datorită faptului că costurile de transportare ale produselor importate
din România, Polonia și Belarus vor crește. La moment, majoritatea produselor
importate provin din Ucraina. Totuși, comercianții angro susţin că, de obicei,
în februarie-martie le este greu să negocieze cu furnizorii ucraineni loturi
mici de carofi la un preț mai mult sau mai puțin acceptabil.
Sursa: EastFruit
