Monitoringul EastFruit arată că
de la începutul lunii august până la începutul lunii septembrie a acestui an în
ţară, prețurile angro pentru strugurii albi de masă au scăzut în medie de la 30
lei/kg (1,68 USD/kg) la 10 lei/kg (0,56 USD/kg), iar cei din soiurile roșii -
de la 35 lei/kg (1,96 USD/kg) la 12 lei/kg (0,67 USD/kg). Preţul strugurilor
fără semințe a scăzut aproximativ în jumătate în această perioadă - la 15 lei/kg
(0,84 USD/kg). În luna septembrie, acest proces, potrivit operatorilor pieței
fructelor și pomuşoarelor din țară, este probabil să mai încetinească, dar totuşi
va continua.
Experții asociațiilor de
viticultori consideră că reducerea costului strugurilor în această perioadă se
datorează specificului structurii soiurilor cultivate. În ultimii cinci ani,
multe plantații cu soiuri timpurii de struguri de masă au fost defrişate în
țară. Drept urmare, strugurii timpurii din sere și din câteva podgorii comerciale
în câmp deschis sunt vânduţi - parțial pe piața internă, parțial pentru export
- la un preț angro ridicat - 40-55 lei/kg (2,24 USD- 3,08/kg). De la începutul
lunii august, volumul ofertei acestor produse a scăzut constant. În septembrie,
în cantități mai mult sau mai puțin semnificative pe piață, sunt oferiţi numai
struguri de masă din soiurile Victoria, Prezentabil, Cardinal etc.
Mai mult ca atât, majoritatea
furnizorilor din această perioadă sunt micii fermieri-viticultori, care, în
general, au doar câteva hectare de plantații. Volumul produselor lor este
suficient pentru a acoperi cererea pieței interne (în același timp, este
necesar să se țină cont de puterea de cumpărare scăzută a consumatorilor și de oferta
variată de alte fructe ca şi alternativă). Totuşi, acest lucru nu este
suficient pentru ca vânzătorii cu amănuntul să formeze în mod regulat loturi de struguri pentru export. Luând în considerare aceste circumstanțe, nivelul
prețurilor de achiziție pentru strugurii ”de vară” este în scădere.
Anul acesta, scăderea prețurilor
de vânzare cu amănuntul și de vânzare angro la struguri, se pare, va dura până
la începutul lunii octombrie, când strugurii din soiul principal de export -
Moldova, vor apărea pe piață cu o întârziere de două săptămâni în comparație cu
sezonul precedent.
Sursa: EastFruit
