În ţară, de la sfârșitul lunii iulie până la sfârșitul lunii august 2021,
nivelul prețurilor medii angro la merele din soiurile de vară nu a depășit 5-6
lei/kg (0,28-0,34 USD/kg) și a scăzut periodic până la 4 lei/kg (0, 22 USD/kg).
În aceeaşi perioadă a anului trecut, nivelul prețurilor pentru merele
moldovenești a fost semnificativ mai mare - 6-12 lei/kg (0,36-0,72 USD/kg).
Potrivit experților FARM, prețurile scăzute pentru recolta curentă de
mere de vară pe parcursul întregului
sezon de vânzare este un semnal de alarmă pentru fermierii din Republica
Moldova. Acest lucru denotă, pe de o parte, potențialul foarte scăzut al
cererii efective din partea pieței interne, iar pe de altă parte, nivelul
crescut al concurenței pentru mărul
moldovenesc timpuriu pe piața rusă din partea producţiei locale și importate (din
Asia Centrală, Iran, Turcia). Mai mult, este foarte posibil ca cererea şi puterea
scăzută de cumpărare să se menţină și la merele de toamnă, cel puțin în luna septembrie.
La rândul lor, conducătorii întreprinderilor horticole individuale și ale
cooperativelor susțin că primesc cereri (până acum în număr mic) de la
comercianții exportatori de a cumpăra mere din soiurile timpurii de toamnă, precum
„Gala” și „Golden”, la un preț relativ ridicat - 10 lei/kg (0,56 USD/kg). Făcând
comparație, în septembrie anul trecut, nivelul preţului la începutul sezonului
de vânzare pentru aceste soiuri de mere a fost de 7-8 lei/kg (0,42-0,48 USD/kg).
Cu toate acestea, trebuie remarcat în special faptul că la prețul de la
sfârșitul primei săptămâni a lunii septembrie, când agricultorii din unele
regiuni vor începe deja să culeagă mere Gala și Golden, comercianții
intenționează să cumpere fructe de cea mai înaltă calitate, de un calibru de 70
mm sau mai mult, împachetate după standardele europene.
Între timp, potrivit reprezentanților organizațiilor de agricultori, deși
recolta de mere din 2021 în ţară este relativ mare - conform prognozelor
anunțate anterior, cel puțin 600 de mii de tone - calitatea fructelor în cele
mai multe livezi este evaluată ca fiind una „medie”. Datorită precipitațiilor din
vară cu grindină și a lucrărilor fitosanitare insuficient de efective, diverse
boli s-au răspândit pe plantațiile de mere. Respectiv, se poate presupune că la
începutul toamnei vor exista multe oferte de mere de o asemenea calitate pe
piața locală şi care este puțin probabil să fie preluate de comercianţii
exportatori.
În plus, potrivit operatorilor pieței de fructe și legume, multe întreprinderi
horticole speră la vânzări active de mere, conform scenariului de anul trecut.
Cu toate acestea, în anul curent, cel mai probabil, comercianții nu se vor
grăbi să achiziţioneze mere. Prin urmare, pentru agricultorii care nu au o
infrastructură post-recoltare, soluția potrivită ar fi închirierea individuală a instalațiilor frigorifice și depozitarea
merelor sortate -de cea mai bună calitate.
Sursa: EastFruit