În următoarele 7-10 zile, multe
întreprinderi agricole ce cultivă nuci din ţară vor începe să culeagă recolta curentă
de nuci. Contrar ipotezelor operatorilor de pe piață, recoltarea nucilor va
începe la timp aproape ca de obicei.
Conducătorii acestor întreprinderi notează că dezvoltarea fructelor
în livezile de nuci în acest an nu a avut loc ritmic: în prima jumătate a verii
- cu o întârziere de zece până la douăsprezece zile, la sfârșitul verii a fost
notată maturarea lor accelerată. Din acest motiv, țara a ratat perioada de
vânzări masive de nuci verzi tinere. În parte, acest lucru va aduce beneficii
pieței interne a nucilor din țară, care anterior era anual lipsită de o cotă
semnificativă de produse comercializabile şi care erau colectate de pe aleile
de-a lungul drumurilor și centurilor forestiere într-o formă imatură.
Reprezentanții Uniunii
Asociațiilor Producătorilor de Culturi Nucifere din ţară menționează că nu este
posibil să se prevadă volumul aproximativ al recoltei de nuci anul acesta.
Principala problemă este că, în primăvara anului trecut, din cauza înghețurilor,
atât plantațiile de nuc de dimensiuni mici, cât şi cele extinse au fost grav
avariate. Nu toți copacii și-au revenit pe deplin din acest stres, chiar și în livezile
bine îngrijite. În unele dintre ele randamentul va fi mai mic, pe când în altele
va fi mai mare decât media din ultimii 5-7 ani (aproximativ 25 de mii de tone
de nuci în coji dure).
În același timp, cultivatorii de
nuci observă că anul acesta, din cauza precipitațiilor abundente primăvara și
vara, calitatea nucilor este probabil să fie ridicată: fructele fiind mari şi
coaja verde separându-se bine de ele. În medie, dimensiunea mare a fructelor și
umplerea lor bună în interiorul cochiliei, după cum cred experții în domeniu,
ar putea oferi crescătorilor de nuci o creștere a masei de produse în limita a
7-10%.
Sursa: EastFruit