Una dintre
sursele de existență pentru multe familii din raionul Fălești o constituie comercializarea
miezului de nucă. An de an, în raion, plantațiile nucifere cresc - numai în
anul curent au fost sădite peste 30 hectare de plantații nucifere.
Din numărul
total de 630 hectare de plantații nucifere, de care dispune în prezent raionul,
mai bine de 60% au fost sădite în ultimii 6 - 7 ani, iar peste 2 - 3, ani o
parte din plantațiile existente vor întra în rod.
La piața
agricolă din Fălești, miezul de nucă este achiziționat de către mai mulți
intermediari. Zilnic sunt colectate sute de kilograme de miez, pentru care
aceștia oferă între 70,00 și 105,00
lei/kg, în dependență de calitate, culoare și calibru (spre exemplu, la prețul
maxim sunt comercializate jumătățile de miez de culoare albă). Totuși, prețul dat este mai mic cu 5,00 -
10,00 lei/kg față de ultima decadă a lunii octombrie, iar față de aceiași
perioada a anului 2016, prețul este mai mic cu 15,00 - 20,00, influențat de
calitatea și de cantitatea mare a producției.
O mare parte din
nuci sunt colectate de pe marginea drumurilor, fâșiile forestiere. În graba de
a acumula cantități cât mai mari de producție, nucile sunt colectate înainte de
termen, ceea ce influențează calitatea producției.
Nucile în coajă
se comercializează cu 20,00 - 25,00 lei/kg.
Sursa:
AGROinform, Fălești
